Rosmarinus officinalis
Are you going to Scarborough Fair?
Parsley, sage, rosemary and thyme,
Remember me to one who lives there,
For she once was a true love of mine.
Die Zeilen zum Eingang, in denen der Rosmarin neben Petersilie, Salbei und Thymian besungen wird, sind wohl vielen in der Version von Simon and Garfunkel bekannt, tatsächlich stammen sie aber aus einem englischen Volkslied das vermutlich aus dem 16. oder 17. Jahrhundert stammt.